pesto z rukoli i nerkowców

Pesto z rukoli i nerkowców

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Zapraszam na przepis na przepyszne pesto z rukoli i nerkowców. Rukola to moja ulubiona sałata, a nerkowce to moje ulubione orzechy, ich połączenie w aromatyczne pesto jest dla mnie  idealne.

Pesto z rukoli i nerkowców doskonale spełnia się w roli smarowidła do kanapki, dodatku do mięs, lub makaronów. Naprawdę szczerze polecam!

Składniki:

  • dwie garści rukoli,
  • 100 g orzechów nerkowca,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 80 ml oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1/2 łyżeczki octu balsamicznego,
  • sól, pieprz- do smaku,

Przygotowanie: Wszystkie  składniki umieszczam w blenderze kielichowym i miksuję do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smacznego! :)

2 myśli nt. „Pesto z rukoli i nerkowców”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>