Archiwa tagu: granola czekoladowo- cynamonowa

frużelina wiśnowa

Szybka frużelina wiśniowa i pomysł na śniadanie w słoiku

Zapraszam na szybki przepis i pomysł na śniadanie- w sam raz na niedzielny poranek. Frużeliny wiadomo najlepsze są ze swieżych owoców, przygotowana w lecie i zapasteryzowana może posłużyć przez całą zimę. Jeśli jednak mamy akurat przetworów, a jest środek wcale nie zimowej, ale jednak zimy,  nie mamy też żadnych mrożonek pod ręką, to możemy wykorzystać owoce w cukrze, lub po prostu kompot. 

Taka domowa frużelina smakuje obłędnie, a pokazany poniżej słoik z granolą, jogurtem i frużeliną wiśniową to naprawdę pomysł na genialne, smaczne i syte śniadanie, która doda energii na cały dzień. A więc smacznego i dobrego dnia!

Składniki:

  • 1 l słoik wiśni w cukrze,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 100 ml zimnej wody,

Przygotowanie:

  • zawartość słoika czyli wiśnie razem z sokiem przelewam do garnka i podgrzewam do zagotowania,
  • w zimnej wodzie mieszam mąkę ziemniaczaną,
  • do gotujących się wiśni dodajemy wodę z mąką, cały czas mieszając, ponownie doprowadzamy do zagotowania, potem zmniejszamy gaz, gotujemy krótko aż owoce zgęstnieją ok. 2 minut,
  • gorącą frużelinę zjadamy od razu z naleśnikami lub goframi przelewam do słoików i przechowuję w lodówce kilka dni, dodając ją np. do jogurtu naturalnego,

UWAGA! zamiast wiśni w cukrze można użyć kompotu wiśniowego. Wtedy zamiast w wodzie, mąkę rozpuszczam właśnie w odlanym kompocie. Pozostałą zawartość słoika gotuję, ewentualnie dosładzając 2 łyżkami cukru. Wychodzi też pysznie :)

śniadanie w słoiku

Warstwy słoika:

  • garść domowej granoli czekoladowo- cynamonowa z tego przepisu,
  • 2 łyżki domowego jogurtu naturalnego,
  • 1 pokrojony banan,
  • 2 łyżki domowego jogurtu naturalnego,
  • duża łyżka domowej frużeliny wiśniowej z powyższego przepisu.

Smacznego! :)

Przepis bierze udział w akcji:

Niskokaloryczny styczeń